Efter alla middagar med ris så längtade vi verkligen efter potatis. Det jag har lärt mig är att potatis som lagas ovanpå spisen är bättre än i ugnen för de som är Vata. Därför förkokade jag frestelsen… mer →
Mimmis Matmimmismat wrote 5 months ago: Efter alla middagar med ris så längtade vi verkligen efter potatis. Det jag har lärt mig är att pota … more →
mimmismat wrote 6 months ago: Panir som står i sin saltlake på hyllan i det stora skafferiet. … more →
mimmismat wrote 6 months ago: Den här fyllningen var den godaste sonen fått på pizza någon gång. Han sa faktiskt så utan smek elle … more →
mimmismat wrote 6 months ago: ….. som smakar mumma. Ja, nu är helgen här och det är min tur att stå bakom vedspisen. Som utl … more →
mimmismat wrote 6 months ago: På Lördagen lagade jag två rätter som blev till en när det serverades. En risrätt och en panirrätt b … more →
mimmismat wrote 6 months ago: Det blev middag idag trots att sonen inte tog på sig att laga den Ayurvediska maten fullt ut. Mannen … more →
mimmismat wrote 6 months ago: I skafferiet står nu en omgång av Panir på avrinning. Bra mise an place av mannen som gör sin sista … more →
mimmismat wrote 6 months ago: ….är en standardgryta med bönor och ris som är vanlig förekommande inom den Ayurvediska matlag … more →
mimmismat wrote 6 months ago: Nu kommer vi här hemma att enbart laga Ayurvedisk mat under två veckor. Den här gången blir det full … more →
mimmismat wrote 8 months ago: Dagens middag var ett kryddigt grönsaksris som mannen lagat. Han brukar laga Auyrvedainspirerat när … more →
rasmusks wrote 9 months ago: Idag gick jag med på att gå upp kl 07:00 för att ta en promenad längst kovalans strand. Ibland får j … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Sista rätten ut på den här Ayurvediska veckan, men vi lär återkomma på temat vid fler tillfällen. Id … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Det här är en av de efterrätter som vi fått smaka under vår Ayurvediska vecka här hemma. Den var enk … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Den här veckan har varit god mot mig, lite mer god än vanligt kan man säga. Maträtterna har fallit i … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Panir är en färskost som är en bra protein källa när man äter Ayurvedisk mat. Man behöver inte kompl … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Nu har vi fått äta av dagens Ayurvediska måltid. Det blev av de fina kålrötterna i skafferiet, som f … more →
mimmismat wrote 1 year ago: Nu ska jag ta ett stort kliv in i mitt stora skafferi och leta efter råvaror till veckans matlagning … more →