För ett antal år sedan jobbade på ett stort industriellt bageri, vi bakade bokstavligen bröd på löpande band. Det innebär att minsta försening snabbt kan bli kostbar för företaget, degen jäser i tråge… mer →
Kim MüllerBirgitta Höglund wrote 5 days ago: Ju längre tid det tar att baka ett bröd, desto bättre.. Morgonfika hos mig Det skrevs om LCHF-Smörgå … more →
espressoandme wrote 1 month ago: Idag var jag ner till Lundbergs, ett litet bageri bara några meter ifrån där jag bor. Det måste vara … more →
mittilund1 wrote 4 months ago: Nu har Sydsvenskan skrivit en kort artikel om favoritbageriet! Att det är ett populärt ställe kan ja … more →
matshammarlunddikter wrote 5 months ago: Staden känns urgröpt ur höglandets sten rödbruna husväggar av lera och långhalm Malström av människo … more →
nattensbibliotek wrote 6 months ago: Bildrättigheter: Pain du Martin, Sveriges bästa brödblogg Jag är en sucker för surdegsbröd och därf … more →
kimmuller wrote 1 year ago: För ett antal år sedan jobbade på ett stort industriellt bageri, vi bakade bokstavligen bröd på löpa … more →
bakgarden wrote 1 year ago: Äntligen! Den fd Amerikanske skådespelaren/badass:en Chuck Norris har tagit sitt förnuft till fång … more →
annlouise wrote 1 year ago: Bort till bageriet och köper lite nybakat bröd eller frallor till frukosten. Har jag sagt att jag äl … more →
fittforcefive wrote 1 year ago: Jag har sedan i höstas hållt på med ett broderi. Det ska bli en traditionell väggbonad (typ “h … more →
Elly wrote 1 year ago: Detta är min kopp te, rent estetiskt. Något som jag vill bjuda på. Dessa gillar jag inte lika myc … more →
kimmuller wrote 1 year ago: När jag skriver om vad som har hänt på de arbetsplatser jag är eller har varit på så brukar jag mes … more →
kimmuller wrote 1 year ago: Det ansiktslösa motståndet – vardagsmotstånd på ett svenskt bageri Jag var under närmare två å … more →