Bloggar om: Hongkong

Featured Blog

Sverige femte bästa land för handel

Aron Modig wrote 6 days ago: Enligt World Economic Forums rapport The Global Enabling Trade Report 2009 är Sverige världens femte … more →

Etiketter ekonomisk politik, Tips, Singapore, The Global Enabling Trade Report, World Economic Forum

Tomt i matsalen men fullt hus ändå

spratlyphd wrote 1 week ago: På temat restauranger och spöken finns en nyhet att rapportera från den plats vi får kalla andra hem … more →

Etiketter Antropologi, Företag, lamma island, restauranger och spöken

Första dofterna av Köpenhamn

spratlyphd wrote 1 month ago: Danmark: 1) järnrik (?) luft (första stegen utanför planet), 2) Danske pølser (vid bagagebanden i a … more →

Etiketter Antropologi, identitet, Beijing, köpenhamn

Hej då på ett tag Hongkong

spratlyphd wrote 1 month ago: Om ett par timmar sätter jag mig på planet mot Schlandinavia (sjuk felstavning K!), alltså Skandinav … more →

Etiketter Kockar, forskning, Antropologi, lamma island, Low Pressure Dining

Att vara människa är som ett värdshus

spratlyphd wrote 1 month ago: Jag tycker midsommar lockar till bokslut, inte bara bokstavligen utan så som man uppmuntras att håll … more →

Etiketter identitet, Antropologi, lamma island, Värdshus

Att bota en fanatiker - Grymt ärligt om fest1 comment

spratlyphd wrote 1 month ago: Det ska tydligen vara fest hos mig imorgon. Har Erika bestämt. Om fler än tre personer betyder fest, … more →

Etiketter identitet, Antropologi, lamma island, Fanatiker, Fest

Matentreprenörer, affärsidéer

spratlyphd wrote 1 month ago: Mer dessert: gjorde ett besök hos Lammas “tofufarmor” (eller tofumormor) som driver sin … more →

Etiketter Kockar, entreprenör, Antropologi, lamma island, tofuentreprenör

Kvinnor, kockar, warlords, vinnarteam och hur man gör en intervju med en spindel i handväskan

spratlyphd wrote 2 months ago: Livet förut kändes oftare såhär: “Kanske jag skulle gå på bio” (på måndag ställer man si … more →

Etiketter Kockar, forskning, Antropologi, kvinnor som kockar, lamma island, vinnarteam

Happy Together in Sai Kung

spratlyphd wrote 2 months ago: Veronica (som forskar om mjölkkonsumtion i Kina) och hennes man Born (som är arkitekt och undervisar … more →

Etiketter Mat, Antropologi, sai kung, Home Cooked Cantonese

Hongkongs grodor sjunger i kör + en kock ringer

spratlyphd wrote 2 months ago: Hongkongs grodor sjunger i kör under våren, varje kväll hörs olika röster. Tropiskt helt klart. Älsk … more →

Etiketter Kockar, forskning, Antropologi, Private Kitchen

Avkopplad, urkopplad

spratlyphd wrote 2 months ago: Tillbaka på campus i New Territories efter ett par veckor på Lamma Island. “Utan Internet i 14 … more →

Etiketter Mat, forskning, Antropologi, lamma island

Fram med grillen till påsk på Lamma Island

spratlyphd wrote 3 months ago: Här, en bild från en tripp till Lamma Island den 22 mars med en forskare från Kanada (Millie i mitte … more →

Etiketter forskning, entreprenör, lamma island

Våren är ruccolasallad med mandarinklyftor

spratlyphd wrote 3 months ago: Om man låter blicken svepa över miljön runt omkring, om man ser färger och former istället för träd … more →

Etiketter Mat, Kockar, forskning, dai pai dong

You and Me and the Power Plant, Baby!2 comments

spratlyphd wrote 3 months ago: Om man vill ta paus från sig själv, eller bli mer av den man känner för att vara, vart tar man vägen … more →

Etiketter Mat, dryck, entreprenör, Antropologi, lamma island

Våren är röd och blå

spratlyphd wrote 4 months ago: Idag barfota utomhus med latte i solen. Favoritfärger i trädet och med himlen ovanför. Luften hög oc … more →

Etiketter Mat, Kockar, Barn, gastronomi

Lyckliga stunder på fyra hjul

spratlyphd wrote 4 months ago: … more →

Etiketter identitet, bil, Design

Äta, dricka, umgås är livet1 comment

spratlyphd wrote 4 months ago: Citerar en driftig svensk antropolog som jag råkar veta är på väg ut på spännande jobb i den svenska … more →

Etiketter Mat, dryck, Antropologi, Indonesiskt

Kökets riddare i Hongkong är Skandinaver

spratlyphd wrote 4 months ago: En helsida i South China Morning Post (5/3-09) ägnas idag åt ett par entusiastiska Executive Chefs. … more →

Etiketter Kockar, Antropologi, Barn, Välgörenhet

Kakprivilegium

spratlyphd wrote 4 months ago: Får man skära en banan-, choklad- och kardemummakaka så här… ego? … more →

Etiketter Mat, kaka


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterade taggar
Alla →

Följ taggen via RSS

Hitta andra poster som är taggade med “hongkong”:
Technorati Del.icio.us IceRocket