Naan - ett indiskt bröd som är platt och med fördel serveras till kryddig indisk mat. Detta recept på naan är bakat med bakpulver och bikarbonat istället för jäst. Vi använde smör då vi inte hade ghi… mer →
matoramaSamina Lindström wrote 3 hours ago: Har man en blogg ska man blogga. Så det gör jag nu. Dock utan bilder och dylikt även om jag har mass … more →
odishon wrote 6 days ago: Idag är man ”tung”. Ett gäng indier är på besök på jobbet och igår var vi på Gandhi och … more →
Samina Lindström wrote 1 week ago: Igår på väg hem från skolan ringde en otroligt glad mamma och ville bjuda på middag. Jag och Simon f … more →
Anders Öhman wrote 2 weeks ago: Lammsteken från Nya Zeeland var billig idag (79 kronor kilot) så jag tänkte passa på att testa Lotta … more →
BaakaNinja wrote 2 weeks ago: Det har blivit kallt i Tokyo nu också, kylan kom ganska plötsligt förra veckan nån gång. Jämfört med … more →
rydinggren wrote 1 month ago: Denna helgen har sannerligen gått i matens tecken. Vi började i fredags med att svänga ihop en kreol … more →
hultmans wrote 1 month ago: Enkel och god indisk röra med lågt Gi-värde. Ingredienser: Ca 4 personer 1/3 gurka 1/2 tsk salt 2 dl … more →
hultmans wrote 1 month ago: En mycket god indisk gryta, som bryter av i smaker från den annars mycket vardagliga och svenska hus … more →
regnetsmat wrote 1 month ago: Det här åt vi ikväll men vi började marinera redan igår kväll. Det tar tid att göra denna rätt men d … more →
sofiasresa wrote 1 month ago: Idag har jag satt mig i en riktig matknipa. Först har jag lovat att åka till en kompis jobb och äta … more →
regnetsmat wrote 2 months ago: I måndags åt vi indisk fisk med chili och garam masala. Tyvärr blev den lite smaklös, kanske för att … more →
regnetsmat wrote 2 months ago: 3 dl ljummet vatten 1 dl filmjölk 50 gram smält avsvalnat smör 1 ägg 1 tsk salt 1/2 pkt jäst (Maria … more →
mrsjenny wrote 2 months ago: Är fortfarande svinigt sjuk alltså, står på benen tack vare panodil, typ. Har inte druckit kaffe på … more →
lottabrinck wrote 2 months ago: Köttbullscurry kallade det indiska paret sin specialare. De var i Sverige på forskarstipenium utan v … more →
Robert Huselius wrote 5 months ago: Vi kan väl sammanfatta sändningen sålunda: Halv- och helobskyra 40 år gamla låtar, utomvästerländsk … more →
Linda wrote 5 months ago: Ett tips till er alla som har stress i kroppen, ideligen har sönder era bettskenor och räknar alla v … more →
Patrik wrote 5 months ago: Superlätt linsgryta från samma bok som tidigare inlägg, orkar inte kolla vad den heter, men den inne … more →
Patrik wrote 6 months ago: Inspirerad av Andreas och av att Gustav bruka välja kyckling Korma nere på vår kvartersindier Indian … more →
snowflake wrote 6 months ago: En karta över omöjlig längtan är en släktkrönika. I första delen är det Kananbala, som längtar efter … more →