Zucchinipesto – pesto med stekt zucchini som bas och sedan de klassiska ingredienserna; rostade pinjenötter, riven parmesan, olivolja, salt & peppar och ett par blad basilika. Pesto är nog m… mer →
matoramakryddburken wrote 7 hours ago: Vitlöksbröd!! (sa mannen) Vitlöksbröd till kvällens grillade hade varit himla gott! Baka de!! Det … more →
Matorama wrote 1 day ago: Zucchinipesto – pesto med stekt zucchini som bas och sedan de klassiska ingredienserna; rostad … more →
Matorama wrote 1 week ago: Per Lei - italienskinspirerad god mat vid Stureplan, mitt i Stockholm. Vi var sugna på italienskt oc … more →
Stefan wrote 2 weeks ago: En enkel och snabblagad sommarpasta som passar underbart bra i solen tillsammans med ett glas rosé! … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: Ingredienser: 55 g färsk persilja, hackad (motsvarar ca 2 krukor) 2 vitlöksklyftor, pressade 55 g pi … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: Ingredienser: 2 msk pinjenötter 5 msk olivolja 2 knippen färsk basilika med stjälkarna borttagna 4-6 … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: Ett mycket gott alternativ till den klassiska minestronesoppan. I receptet ingår hemlagad pesto. Ing … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: Klassisk minestrone, 8-10 port. Denna soppa är redan en favorit med fantastiska smaker. Mycket svårs … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: En smakrik och god tomatsås där hemligheten är den långa koktiden, den blir då tjock och rinner ej a … more →
Stefan wrote 3 weeks ago: Utmaningen med att göra gnocchi är att få den rätta konsistensen. Den får inte vara för kompakt och … more →
kardemummagumma wrote 1 month ago: Jag har snöat in helt på Ruccola, parmesan och massa svartpeppar. Kan äta det som det är! Muuuums! I … more →
miccola wrote 1 month ago: 1pkt färsk pasta, ca 250 gram 4 2 st … more →
Matorama wrote 1 month ago: Torta della nonna – ostkaka på italienska med ricotta, hemgjord mandelmassa, ägg och en syrlig … more →
Matorama wrote 1 month ago: Italiens nationaldag är värd att fira med en italiensk middag. Det italienska köket är helt fantasti … more →
Mia wrote 1 month ago: I lördags var jag i Italien. Ok, kanske inte helt sant men matmässigt definitivt så nära man kan kom … more →
larregee wrote 1 month ago: Det var tredje gången på kort tid som vi tog (om)vägen till Davidshallstorg för ett besök på Dal Cu … more →
larregee wrote 1 month ago: Min fru frågade mig häromdagen om vi inte skulle ta pizza en fredag kväll. Inte för att hon själv … more →
miccola wrote 1 month ago: Kvisttomater Mozarellaost, färsk Basilika, färsk Olivolja Svartpeppar, grovmalen Skiva tomat och mo … more →
larregee wrote 2 months ago: Top notch pizza ute i solen. Helt klart levererar Spot Malmös bästa pizzor! … more →