När kilopriset på den hela färska laxen faller slår jag till och förbereder julens gravade. Husmorstakterna sitter i. Skar bort huvud, fenor, delade laxen i två filéer och skar bort mittbenet . Plocka… more →
Lotta Brincks matbloggwrote 1 month ago: När kilopriset på den hela färska laxen faller slår jag till och förbereder julens gravade. Husmorst … more →
wrote 1 month ago: Höstkväll vid Fäbodtjärn. Efter att ha ”bussatom” rosorna, krusbärsbusken, luktärtorna, … more →
wrote 2 months ago: Det var förra hösten som skockorna åter fick träda till jorden och myllan här hos oss. Mannen hade h … more →
wrote 3 months ago: Det var länge sedan jag såg ett sopprecept med 5 dl grädde till 4 portioner. Trodde att svensk matla … more →
wrote 5 months ago: River Café Cookbook, The Italian Kitchen – brittisk matlagningsserie om caféet The River Book … more →
wrote 9 months ago: Vårens första verkliga jobbdag i trädgården. En behagligt ljum dag som startade med milt regn och öv … more →
wrote 1 year ago: Har kliat mig i huvudet de senaste dagarna över de ekologiska jordärtskockorna som följde med ekolåd … more →
wrote 1 year ago: Veckans ekolåda har landat! Den här gången är den klart roligare än förra veckan som kändes lite tam … more →
wrote 1 year ago: Sitter här framför mitt fönster medan jag skriver. Utanför vilar trädgården under ett rödbrunt lövtä … more →
wrote 1 year ago: Dags att njuta av skockor, pumpor och fikon! Här är grönsakerna som är godast just nu! Valnötter Nu … more →
wrote 1 year ago: Underbart skön söndag i slutet av september. Behaglig värme, vindstilla, med milda moln som tankfu … more →