Hittade älgfärs i affären idag. Den ska bli färsbiffar och piroger i smördeg. Inte för att jag äter älg, men gubben min gör det gärna. Blandade hälften av färsen med lite matlagningsgrädde och ströbr… mer →
Bomanskassar's BlogBoman wrote 1 week ago: Hittade älgfärs i affären idag. Den ska bli färsbiffar och piroger i smördeg. Inte för att jag äter … more →
javavovven wrote 2 weeks ago: Detta är en snabbare variant av långkoket portergryta, praktiskt om man har lite bråttom. Portergryt … more →
Boman wrote 3 weeks ago: Imorgon får det bli svampskogen. Längtar! Har en order av bibliotekskassar och mitt arbete som tagit … more →
janeahmark wrote 1 month ago: Att det skall vara så svårt att skriva lite i sin egen blogg, får säga åt tjejerna att sparka mig i … more →
Mårten Gustafson wrote 1 month ago: På söndagar ska man äta söndagsmiddag. Många har söndagsångest. Det är inte så vi jobbar. Istället g … more →
Boman wrote 1 month ago: Tänkte samla ihop lite av mina observationen från säsongen, trots att den inte är slut än. Många läg … more →
Boman wrote 2 months ago: 1 liter färsk svamp, småhackat. (Champinjoner, kantarell, Blek taggsvamp etc, fasta, ej vattniga sva … more →
annsann wrote 2 months ago: Kantarellostfylld lövbiff 3 port 3 skivor lövbiff 1 liten burk crème bonjour kantarellost salt, pepp … more →
Boman wrote 2 months ago: Ta ett halvt kilo små fina kantareller, finrensa den och lägg i en kastrull. Häll på vatten så det t … more →
Boman wrote 2 months ago: På två timmar hann vi få ihop två korgar fulla! Kantareller, svart trumpetsvamp, Rimskivling och ris … more →
Boman wrote 2 months ago: Jobbade ju långa pass i helgen och kom ut i skogen först framåt eftermiddagen idag. Vi tog det för e … more →
Boman wrote 2 months ago: Arbetat färdigt för idag. Solen skiner, en strålande höstdag trots den bistra vinden så jag packar … more →
Boman wrote 2 months ago: ska bara..håller på med att ta hand om dagens skörd. Sedan kommer lektion 2, trattkantarell och blek … more →
Boman wrote 2 months ago: Kom ihåg att klicka för skogen! Skogspromenaden var givande idag. Vi vandrade i Hanveden, i djup och … more →
Boman wrote 3 months ago: Såg ett recept på syltade kantareller på TV som ska provas när förkylningen har gett med sig. De str … more →
Boman wrote 3 months ago: lektion 1;-) Kantarell kantarell Rusta dig mot mygg och fästingar, älgfluga också på vissa håll. Kän … more →
annsann wrote 3 months ago: Idag har vi varit på kalas i Vara hos Jonathans kusin som fyllde 15 år. Innan vi åkte dit var Jonath … more →
ecoguiden wrote 3 months ago: Söndag morgon: - Vaknade till mycket hårda vindar som dånade runt husknuten. Solen tittade fram då … more →
Ingela wrote 3 months ago: Kantarell Idag har jag varit i skogen. Hittade stora & fina kantareller bl.a. den på bilden! Det … more →