Bloggar om: Kockar

Featured Blog

Gårdagen2 comments

Adeline wrote 1 week ago: Hej hej, allihopa! Vad har ni hittat på idag? Idag har jag/vi mest tagit det lugnt… 09.00: Gic … more →

Etiketter sommaren 2009, stranden, Bilder, Mat, Syskon, Gina Tricot, Vero Moda, gå upp, äta frukost

Hej då på ett tag Hongkong

spratlyphd wrote 1 month ago: Om ett par timmar sätter jag mig på planet mot Schlandinavia (sjuk felstavning K!), alltså Skandinav … more →

Etiketter Antropologi, forskning, Hongkong, lamma island, Low Pressure Dining

Matentreprenörer, affärsidéer

spratlyphd wrote 1 month ago: Mer dessert: gjorde ett besök hos Lammas “tofufarmor” (eller tofumormor) som driver sin … more →

Etiketter entreprenör, Antropologi, Hongkong, lamma island, tofuentreprenör

Kvinnor, kockar, warlords, vinnarteam och hur man gör en intervju med en spindel i handväskan

spratlyphd wrote 1 month ago: Livet förut kändes oftare såhär: “Kanske jag skulle gå på bio” (på måndag ställer man si … more →

Etiketter forskning, Antropologi, Hongkong, kvinnor som kockar, lamma island, vinnarteam

Kocktjejer, antropologer i köket och konsten att stycka en groda

spratlyphd wrote 2 months ago: Vad många kockar och höjdare inom den gastronomiska branschen vi träffade på internationella superev … more →

Etiketter forskning, Antropologi, kvinnor som kockar, Hofex, konsten att stycka en groda

Hongkongs grodor sjunger i kör + en kock ringer

spratlyphd wrote 2 months ago: Hongkongs grodor sjunger i kör under våren, varje kväll hörs olika röster. Tropiskt helt klart. Älsk … more →

Etiketter forskning, Antropologi, Hongkong, Private Kitchen

Våren är ruccolasallad med mandarinklyftor

spratlyphd wrote 3 months ago: Om man låter blicken svepa över miljön runt omkring, om man ser färger och former istället för träd … more →

Etiketter Mat, forskning, Hongkong, dai pai dong

Våren är röd och blå

spratlyphd wrote 3 months ago: Idag barfota utomhus med latte i solen. Favoritfärger i trädet och med himlen ovanför. Luften hög oc … more →

Etiketter Mat, Hongkong, Barn, gastronomi

Kökets riddare i Hongkong är Skandinaver

spratlyphd wrote 4 months ago: En helsida i South China Morning Post (5/3-09) ägnas idag åt ett par entusiastiska Executive Chefs. … more →

Etiketter Antropologi, Hongkong, Barn, Välgörenhet

Bästa kocken

spratlyphd wrote 4 months ago: … är ändå alltid den som lagar Swedish Meatballs och potatismos med hjärtat: … more →

Etiketter Mat, swedish meatballs, Stockholm

Blomma vartsomhelst

spratlyphd wrote 5 months ago: Tillbaka efter drygt två dimmiga vackra veckor i Stockholm med fästmannen, familjen, möte med H3 vår … more →

Etiketter forskning, Antropologi, Årets kock

Skandinavisk måltid på Finds

spratlyphd wrote 5 months ago: Finds heter restaurangen som serverar allt möjligt gott med inspiration från Finland, Island, Norge, … more →

Etiketter Mat, Hongkong, Scandinavian cuisine

Cook like a demon!

spratlyphd wrote 6 months ago: Vår antropologiska institution har besök av en grupp med forskare och studenter från New York. Höjdp … more →

Etiketter forskning, Antropologi, Hongkong, kvinnor som kockar, fiskeby, gräskarp

Mingel med Hong Kong National Culinary Olympics Team

spratlyphd wrote 10 months ago: Berusad av spontana möten och förtroliga samtal på lördagen vid ett mat- och vinevenemang som arrang … more →

Etiketter Hongkong

Fest i dagarna två2 comments

Fröken Isakson wrote 12 months ago: Oj oj oj vilken helg. Fest både fredag och lördag. Inte precis det man är van vid . I fredags var … more →

Etiketter Life of Linda, Mat & Dryck, Fest

Vad jag än gör har jag mat i mina tankar

spratlyphd wrote 1 year ago: ”Jag började bli rädd för att bli alltför själlöst praktisk av mig: istället för att läsa Locke exem … more →

Etiketter forskning, Kokbokens Dag, Sweden


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterade taggar
Alla →

Följ taggen via RSS

Hitta andra poster som är taggade med “kockar”:
Technorati Del.icio.us IceRocket