En improviserad pastagratäng som blev riktigt lyckad. Till och med kära hustrun som är en lammskeptiker slök den med ull och hår. Skiva och hacka två gula lökar, tre selleristjälkar och två vitlökskly… more →
Öhmans Mat & Vinwrote 2 weeks ago: En improviserad pastagratäng som blev riktigt lyckad. Till och med kära hustrun som är en lammskepti … more →
wrote 1 month ago: Fredag kväll och dags för den lite mer tuffa matlagningen från Linas Matkasse. Tuff i sammanhanget i … more →
wrote 1 month ago: Burgare på nytt sätt Lammfärsen är mycket fin här i Alanya. Jag köpte ett halv kilo hos HacIince, so … more →
wrote 2 months ago: Måndag är pastadag om använder sig av min veckoplanering. Köttfärssås är en ”svensk” kla … more →
wrote 2 months ago: Besök hos slaktaren I höst blir det mycket Lammkött på menyn. Det finns gott om små slakteributiker … more →
wrote 5 months ago: Här är en riktigt enkel variant på moussaka som i princip bara kräver ett rivjärn, en blandskål och … more →
wrote 11 months ago: När det är ruggit väder ute och förkylningarna duggar tätt så smakar bastant och ”kladdig … more →
wrote 1 year ago: Lammfärsbiffar, pumpa och svampragu När man inte äter ute eller borta så äter man hemma, eller hur? … more →
wrote 2 years ago: Med fin lammfärs i kylen men minimalt med tid innan ungarna enligt egen utsago svälter ihjäl är alte … more →