Bloggar om: Ljusa Brod
Featured Blog
Brödbakningskurs nummer 2 i Gislaved
I söndags var det dags för höstens andra brödbakningskurs för Medborgarskolan i Gislaved. Upplägget var detsamma som för den första kursen, vilket innebar att deltagarna arbetade två och två och bakad… mer →
Livsaptit
Brödbakningskurs nummer 2 i Gislaved
— 2 comments
Linda wrote 1 month ago: I söndags var det dags för höstens andra brödbakningskurs för Medborgarskolan i Gislaved. Upplägget … more →
Italienskt bröd - Cornetti
cirrence wrote 1 month ago: Då var det dags för det första ljusa brödet. Man måste ju variera sig. Jag valde ett italienskt bröd … more →
Helgens kurser i tårt- och brödbakning
— 4 comments
Linda wrote 2 months ago: I helgen höll jag mina första kurser i tårt- och brödbakning för Medborgarskolan i Gislaved. Kurser … more →
Experimentell bakning
Linda wrote 3 months ago: Idag har jag haft en heldag i skolan med föreläsningar om hälsopsykologi och om hur vårt beteende oc … more →
Ljusa, lättbakade frallor
Linda wrote 4 months ago: Nybakade frallor. Här kommer bilder och recept på de ljusa frallorna jag bakade igår. De var väldigt … more →
Lyckat surdegsbröd
Linda wrote 4 months ago: Igår morse bakade jag ett surdegsbröd som blev riktigt bra med en massa stora lufthål i, vilket jag … more →
Baguetter
Linda wrote 4 months ago: En av de kurser som jag ska hålla i höst är en brödbakningkurs. Följaktligen håller jag i nuläget på … more →
The great white
— 3 comments
Johan wrote 1 year ago: Ett stort, limpformat lite franskt segt gott bröd har jag velat baka ett tag nu. Gateau i Stockholm … more →
Currybröd
Johan wrote 1 year ago: När jag verkar ha fått ordning på skorpa och seghet med kalljäsning och olika mängder degvätska var … more →
Surdegsförstärkt halvljus limpa
Johan wrote 1 year ago: Efter att min kära sambo påtalat min tendens att den senaste tiden baka ganska hårt, efterfrågade ho … more →
