Bloggar om: Mat Med Kansla For Miljo 2

Utvald blogg

Grillat dagen efter

Idag är det visserligen köttfrimåndag men rester ska alltid tas hand om tycker jag… Så blev det över kött och grönsaker från gårdagens grillmiddag? Gör en läcker och fräsch sallad på säsongens s… mer →

Lotta Brincks matblogg

Grillat dagen efter — 1 comment

lottabrinck skrev 11 months ago: Idag är det visserligen köttfrimåndag men rester ska alltid tas hand om tycker jag… Så blev de … mer →

Taggar: Bonusmat, Klimatsmart mat, kött och kyckling, Sallader, restmat, bonusmat av gårdagens grillmiddag, flankstek, hälsingestintan

Pissaladière dagen efter linssoppans dag

lottabrinck skrev 1 year ago: Tack alla som gjort Linssoppans dag till en fest och än en gång visat att linssoppa är läckert och l … mer →

Taggar: Tips, Klimatsmart mat, fredagsmysmat, Linssoppans dag, Krav, pizza utan ost, många älskar linssoppa, pizza på medelhavsvis

Ännu fler linssoppor...

lottabrinck skrev 1 year ago: Hallå alla linsoppeälskare, gamla och nya, här kommer fler recept. Allt eftersom fler droppar in läg … mer →

Taggar: miljö, Fest, Klimatsmart mat, soppa, Linssoppans dag, Linssoppans Dag 12 april, recept på linssoppa

Hurra idag är det Linssoppans dag — 1 comment

lottabrinck skrev 1 year ago: Fira linssoppans dag med oss: alla linssoppans vänner, njut en riktigt god soppa . Linssoppa behöver … mer →

Taggar: miljö, Fest, Vegetariskt, Klimatsmart mat, Linssoppans dag, Livdagen, flå paprika, spiskumminfrön, fira linssoppans dag

Här hittar du linssoppor — 1 comment

lottabrinck skrev 1 year ago: I morgon är det alltså linssoppans dag – då vi ska fira våren och den goda, vegetariska maten. … mer →

Taggar: Fest, Vegetariskt, soppa, Linssoppans dag, Recept på linssoppor, Livdagen, Linssoppans Dag 12 april

Här hittar du linssoppor — 1 comment

lottabrinck skrev 1 year ago: I morgon är det alltså linssoppans dag – då vi ska fira våren och den goda, vegetariska maten. … mer →

Taggar: Fest, Vegetariskt, soppa, Linssoppans dag, Recept på linssoppor, Livdagen, Linssoppans Dag 12 april

Nobelmiddagen 2012 blir ekologisk

lottabrinck skrev 1 year ago: Nu är det klart: nobelmiddagen blir helt ekologisk och alltmer klimatsmart. För att vara med sin tid … mer →

Taggar: Annat, Fest, Klimatsmart mat, Stolligheter, Fisk, Inte bara mat, SNF, WWf.s fiskguide, Nobelpriset

Ingen rabarber i mars — 1 comment

lottabrinck skrev 1 year ago: Läste utmärkta Elin Peters i DN lördag men när det gäller rabarber har hon fel; det finns ingen klim … mer →

Taggar: Tips, Sur kärring gnäller, Klimatsmart mat, Konsumentknep, primörer, israbarber, säsongsguide, frukt i säsong, klimatsmarta fruktval

Ekologiska jordgubbar bättre för alla

lottabrinck skrev 1 year ago: Att ekojordgubbar är mycket godare vet alla som ätit Tillmans i Grangärde – söta, smakrika och … mer →

Taggar: nya rön, miljö, Matkvalitet, Konsumentknep, Odling, Krav, Bin, befruktning

Vad är det för fel på falukorv?

lottabrinck skrev 1 year ago: Inget förstås; I alla fall inte om du väljer en ekologisk korv. En korv som är gjord på ekologiskt u … mer →

Taggar: Vardagsmat, Klimatsmart mat, kött och kyckling, Gremolata, "nos till svans mat", frysta grönsaker, Mums miljömat, Flask

Meatfree Monday - Morots- och sojabollar med pasta — 2 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: Vill ni övertyga ungarna att köttfritt är okey: Gör dessa lätta och läckra morot- och sojabullar. Se … mer →

Taggar: Barn 2, Klimatsmart mat, miljö, Pasta, Vardagsmat, Vegetariskt, barnfavorit, gurkmeja, istället för köttbullar

Dödligt att äta vegetariskt en gång i veckan — 2 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: Nu mobliserar köttförfrossarna mot Meatfree Monday: de hörs även i radio och Tv. En moderat riksdags … mer →

Taggar: miljö, Sur kärring gnäller, Min matfilosofi, Klimatsmart mat, Matkvalitet, Stolligheter, Meatfree Monday, Jordbruksverket, köttkonsumention ökar

Trattkantarellsoppa med bönor och sherry - igen — 3 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: Det här är inget nytt recept. Har varit publicerat i DN men eftersom de plockat bort det från webben … mer →

Taggar: Vegetariskt, Klimatsmart mat, soppa, fredagsmysmat, svampolja, Ogólne, Mättande soppa, bönfobi, Vintermat

Syditaliensk pastasås med musslor och tomat — 2 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: Visserligen står det måndag i almenackan men jag kan inte låta bli att bjuda på denna ”fredags … mer →

Taggar: Fisk, fredagsmysmat, Klimatsmart mat, miljö, Pasta, Vardagsmat, blåmusslor, Inte ost till skaldjur och fisk, Istället för smör och grädde

Vinterfisk i vit skrud — 1 comment

lottabrinck skrev 1 year ago: Förskräcks inte av den bleka bilden; det är svårt att fixa läckra bilder så här års…Fisken är … mer →

Taggar: miljö, Vardagsmat, Fisk, Torsk, fransk senap, kolja, läcker sås, miljömärkt fisk, insjöfisk

Röd böngryta med fetaost — 6 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: En röd gryta efter en lång rad röda dagar. En favorit trots att den inte kan tyckas så speciell men … mer →

Taggar: miljö, Vegetariskt, Vardagsmat, Klimatsmart mat, Bönor, Fetaost, Baljväxter, importerad ekologisk paprika

Närodlat eller ekologiskt - Vad väljer du? — 3 comments

lottabrinck skrev 1 year ago: Är så trött på snacket om närodlat kontra ekologiskt. Jag vägrar att köpa svenskt bara för att det ä … mer →

Taggar: miljö, Sur kärring gnäller, Min matfilosofi, Matkvalitet, Odling, Eskil Erlandsson, MatLand Sverige, köpa svenskt, växthusodlat

Fina fiskar till fest och vardag

lottabrinck skrev 1 year ago: Vi är många som längtar efter läckra, lätta fiskrätter till Nyår. Helst färsk och bara lätt stekt/ko … mer →

Taggar: Tips, miljö, hälsofix, Fisk, Konsumentknep, Vin, Krav, MSC, fisk till middag

Bonusmat på julens rester

lottabrinck skrev 1 year ago: Bonusmat är ju ”nästan klar och redan betald mat”. Är något man har efter jul så är det … mer →

Taggar: Bonusmat, julstök, Klimatsmart mat, Sallader, Vardagsmat, Veggorecept, marinerade gulbetor, matrester, restmat


Relaterade taggar
Alla →

Följ taggen via RSS