I år ska det finnas gott om Änglamarksskinkor i handeln genom att Coop har ett direktare samarbete med KRAV-godkända grisbönder , säger Mikael Robertsson, miljöchef på Coop. Att Änglamarks julskinka i… mer →
Saltå Kvarn-bloggenlenaekman wrote 2 weeks ago: I år ska det finnas gott om Änglamarksskinkor i handeln genom att Coop har ett direktare samarbete m … more →
lenaekman wrote 1 month ago: En gång i månaden träffas alla vi som arbetar på Saltå Kvarn. Vi har månadsforum. Det kan handla om … more →
lenaekman wrote 1 month ago: Helgen den 14–15 november är det prämiär för (R)EKO – en ekomarknad på Historiska museet. Här presen … more →
lenaekman wrote 3 months ago: Länkar till evenemangen hittar du här. Det finns massor med kul grejer att välja på! T ex kan du bak … more →
lenaekman wrote 3 months ago: På onsdag 9 september invigs Ekoteket - ett forum för klimat- och miljöfrågor, i Kulturhuset i Stock … more →
lenaekman wrote 3 months ago: Välkommen till GMO-konferens i Kulturhuset Ytterjärna den 27 november. Årets konferens behandlar frå … more →
lenaekman wrote 4 months ago: En övergång till ekologiskt jordbruk i länderna runt Östersjön skulle avsevärt minska belastningen p … more →
lenaekman wrote 5 months ago: Försäljningen av KRAV-märkt och ekologisk mat fortsätter att öka i Sverige - inom vissa kategorier … more →
lenaekman wrote 7 months ago: 17-20 maj är det dags för mässa i Göteborg. De första tre dagarna är för branchfolk inom restaurang … more →
lenaekman wrote 8 months ago: I den debatt som kommit igång i kölvattnet på Marit Paulsens bok ”Lurad av laxen” förs argument fram … more →
lenaekman wrote 9 months ago: Årets Ekologiska Lantbrukare blev Torfolk Gård Juryns motivering: Vi har i år utsett en trotjänare i … more →
lenaekman wrote 9 months ago: Så här ser många av våra förpackningar ut. Som ni ser så står inte själva produktnamnet på den gröna … more →
lenaekman wrote 10 months ago: Närodlat eller Kravmärkt – svårt val för miljömedveten konsument Efter att Milko nyligen lanse … more →
lenaekman wrote 10 months ago: Nötkött från biodynamiska gårdar Äntligen lanserar vi biodynamiskt nötkött! Vi har jobbat med det hä … more →
lenaekman wrote 11 months ago: Idag var första dagen på jobbet efter julledigheten. Det var rätt mysigt. Karin Huber var där och vi … more →
lenaekman wrote 1 year ago: Idag skriver SvD om att inga KRAV-skinkor finns att köpa i jul. Om du vara säker på att få en julski … more →
lenaekman wrote 1 year ago: Ni kanske tittat på Matakuten på tv4 och fått en inblick i hur svårt det är för t ex skolbespisnings … more →
ununger wrote 1 year ago: När jag var liten kille var jag lite som tjuren Ferdinand. Jag älskade att plocka blommor och i tonå … more →
ununger wrote 1 year ago: Saltå Kvarns spannmål kommer från svenska biodynamiska gårdar. Vi menar att biodynamiskt ger bästa k … more →