Igår firades, något försenat, Js födelsedag. Det blev en créme på rökt lax och mascarpone till förrätt, med en fransk riesling till. Till varmrätt blev det också fisk, denna gången med en röd bourgogn… mer →
Erik - nanometer efter nanometer i jakten på nya smakerzandrama wrote 4 days ago: Vi köpte pepparkaksdeg igår som orsakade ett tredje världskrig här vid middagstid. Vidar skulle äta … more →
lifeoftheapples wrote 4 days ago: Gårdagens middagsrecept! Inget jättelyxigt, men gott ändå =) 400 g kassler 300 g pasta (t ex … more →
lifeoftheapples wrote 4 days ago: Pepparkaksbiskvierna var helt ok, men jag kommer att göra en liten uppdaterad variant nästa gång jag … more →
lifeoftheapples wrote 5 days ago: Idag är mannen lite lite bättre, han har gått från döende till bara väldigt sjuk. Det har hän … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Man måste prova många recept för att hitta ert bra… Prövade att göra champangetryffeln idag, m … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Idag kunde jag verkligen inte komma på vad vi skulle äta, så det fick bli pizza. Jag hade ändå bakbu … more →
abfabimedelaldern wrote 1 week ago: I lördags köpte jag bröd hos Göteborgs mest underbara bageri, Alvar och Ivar. Bara namnet är ju suve … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Middag, lite crapig bild eftersom det var så mörkt… Men väldigt gott! … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Håller på att baka det här receptet, för att ta med det imorgon när vi ska hjälpa svärfar att flytta … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Skagenmacka, det var inte igår… … more →
lifeoftheapples wrote 1 week ago: Igår blev det heta räkor till middag och till efterrätt dumlefluff. Anledningen till menyvalet är at … more →
stadochstuga wrote 1 week ago: En skitdag idag. Blev överkörd/bortglömd/ignorerad av chefen idag och jag fick ett så kallat kontrol … more →
lifeoftheapples wrote 2 weeks ago: Till frukost bjöds mannen på ägg & bacon och nybakade choklad croassanter. Skär smördegen i rekt … more →
lifeoftheapples wrote 2 weeks ago: Nu för tiden spenderar man dubbelt så långtid på att laga maten och hälften av tiden att äta den … more →
abfabimedelaldern wrote 2 weeks ago: Mustig höstsoppa 4 pers 1 finhackad lök 2 vitlöksklyftor 3 msk tomatpuré 1 liter buljong (vatten +2 … more →
lifeoftheapples wrote 2 weeks ago: Nu står middagen och puttrar på spisen. Idag blir det mexicogryta. Egentligen är det väl ingenting m … more →
lifeoftheapples wrote 3 weeks ago: Här är dagens middag. Ganska god, trots att den är så enkel. Den blir extra god med några droppar ko … more →
lifeoftheapples wrote 3 weeks ago: Det var lite svårt att ta bild på dem, eftersom det mest ser ut som älgbajs… … more →