Glömt lösenordet?

Bloggar om: Mattraditioner

Featured Blog

Athen; Souvlaki

I slutet av 70-talet var jag, min mamma och min styvfar på semester i på Ithaka i Grekland. Någonstans halvvägs in i semestern, medan mamma höll på att plocka tvätten ur en uråldrig toppmatad tvättmas… more →

Pintxos

Athen; Souvlaki — 4 comments

andreassundgren wrote 5 months ago: I slutet av 70-talet var jag, min mamma och min styvfar på semester i på Ithaka i Grekland. Någonsta … more →

Etiketter Reminiscenser, Itineraria Gastronomica, grekland, souvlaki, ithaka, Pireus, Athen, Drachmer, Bröd

Lhasa Fast Food: Tsampa — 1 comment

newtraveller wrote 6 months ago: (”Tag ett bättre Jak-smör…”)   Viss mat och vissa rätter sägs kunna karaktärisera … more →

Etiketter Reminiscenser, Itineraria Gastronomica, Fast Food Of the World Unite, Street, Fast Food, tibet, Lhasa, tsampa, JAK

Hemingway och Morkullorna, Farväl Till Njutningen

andreassundgren wrote 9 months ago: Cocker Spaniel och Morkullor Våren är på väg. Första dagarna med konseventa plustemperaturer noterad … more →

Etiketter Mat, Reminiscenser, Mat och böcker, Matens ursprung, Morkulla, Enkelbeckasin, Hemingway, Farväl till vapnen, dijon

Zero Kilometer? — 4 comments

andreassundgren wrote 10 months ago: Läser i DN om trädgårdsshowen i Franska Chaumont och får lära mig att nästa trend är ”Zero Kil … more →

Etiketter Mat, Pata negra, Tapas, barcelona, TONKA, Zinfandel, parmesan, Krav, Rättvisemärkt

Albert Adriá back to the Barrio — 2 comments

andreassundgren wrote 10 months ago: En artikel i Katalanska tidningen El Periodico i februari uppger att Albert Adriá, slutar på att lag … more →

Etiketter Mat, Michelin, Dekonstruktion, Adria, ferran, albert, Katalonien, el bulli, Molekylär

Karneval i mellersta Norrland - men var är bandet? — 1 comment

newtraveller wrote 10 months ago:   Fettisdagen är äntligen här igen och jag sitter  och tittar ut genom fönstret och väntar på orkest … more →

Etiketter semla, semlor, fettisdagen, Mardi Gras, champagne, New Orleans, Karneval, Adolf Fredrik, hetvägg


Relaterade taggar
All →

Följ taggen via RSS