Bloggar om: Merlot
Featured Blog
PPDS
Även på Creutzgatan råder Post Pavie Depression Syndrome. Det är nu inte något deprimerat tillstånd. Bara en lite simmig blick, vacklande beslutsamhet när patienten ska välja middagsvin och en tyngand… mer →
Nettare e gioia
PPDS
— 9 comments
anders wennerstrand wrote 2 months ago: Även på Creutzgatan råder Post Pavie Depression Syndrome. Det är nu inte något deprimerat tillstånd. … more →
WOW! En saint-emilion man har råd med!
Anders Öhman wrote 3 months ago: Att hitta en juste röd bordeaux runt 100-lappen inte omöjligt, Hourtin-Ducasse är ett bra exempel. D … more →
Dagen efter
— 3 comments
Anjo wrote 3 months ago: Jag var ute igår. Det blev väldigt blött. Nej, inte så väldigt mycket alkohol. Däremot kom det en fö … more →
Vinkällaren invigd...
invinitum wrote 8 months ago: I måndags mjukstartade vi med en stämningsfylld vinprovning och middag i vår vinkällare. Ett interna … more →
6 x Bordeaux 1990
— 9 comments
anders wennerstrand wrote 8 months ago: Nämen, titta vad jag hittade bakom de här gamla pärmarna med Anteckningar Från Fristående Kurser Som … more →
1999 Cos d'Estournel och några stänk 2,4,6-trikloranisol
— 6 comments
anders wennerstrand wrote 9 months ago: Lackmustestet: Lämna glaset en halvtimma och sniffa igen. Nu är det inget snack längre. TCA-misstank … more →
Vinbar(n)
— 9 comments
anders wennerstrand wrote 9 months ago: Fredag eftermiddag efter tio timmar på jobbet. Kvart i fem lördag morgon ringer klockan för tio timm … more →
1998 Château Fonroque
— 14 comments
anders wennerstrand wrote 9 months ago: Vi är många som skriver, både proffs och bloggare, som brukar önska oss mer färdiglagrat på bolaget. … more →
2003 Le Serre Nuove dell'Ornellaia
anders wennerstrand wrote 11 months ago: Jo, alltså, ni vet det där med andraviner vi pratade om? Här är ett fint exempel på hur man kan göra … more →
Bordeaux 2000: Ettor mot tvåor
— 15 comments
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Teori nummer 1 om andraviner: Köp dem från stora år, när all frukt är så bra att slotten knappt vet … more →
2002 Château Léoville-Poyferré
— 4 comments
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Akt 2 i det surrealistiska dramat I väntan på Bordeaux. Vi plockar fram substitut och försöker sluta … more →
Bordeaux, Saint Emilion, 3 de Valandraud 2005
reuterdahl wrote 1 year ago: För några veckor sedan köpte jag några flaskor 3 de Valandraud 2005 Saint Emilion Grand Cru nu är de … more →
1971 Château Haut-Brion
— 6 comments
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Det är 20 meter till tax free-shopens bredsida av parfym ur en armada av testflaskor. Trekvart till … more →
1998 Château Smith-Haut-Lafitte
— 10 comments
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Ah… Nothing like a decent lunch claret, now is there, old chap? Vi dukar under häggen, kokar f … more →
1999 Château Gruaud Larose
— 14 comments
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Usch, det låter galet pretentiöst. Smaka själva: ”Gruaud Larose är min favorit bland Médocs an … more →
Divine goes Austria
anders wennerstrand wrote 1 year ago: Man får anta att österrikarna inte ringde sitt handelskontor i Stockholm innan de lanserade PR-offen … more →
Varmrökt lax på potatisbädd med dressad sallad
— 2 comments
mimmismat wrote 1 year ago: En middag som går fort att göra, medan potatisen går i ugnen fixar du enkelt till salladen med sin d … more →
Förra helgens viner
reuterdahl wrote 1 year ago: Dags att beta av bloggskulden, har haft ett par hektiska veckor med mycket jobb och samtidigt varit … more →
Ekologiskt, politiskt korrekt och gott!
— 1 comment
reuterdahl wrote 1 year ago: Bonterra Cabernet Sauvignon 2005 är ett vin som sannolikt inte hade letat sig in i mitt hem om jag i … more →
