Bloggar om: Notkott
Utvald blogg
Oxfilé med potatisbakelse och svamp- och persiljekräm
Vad sägs om ett riktigt gott recept på oxfilé till helgen? Tillsammans med en välsmakande potatisbakelse som går lätt att förbereda och en härlig svamp- och persiljekräm blir det en kanonstart på helg… mer →
En Smak Av Karin
Kafferubbad flankstek - ett säkert kort
skrev 1 day ago: Saftigare kött får man leta efter. Det här har blivit den nya karrékotletten. Nu ligger den på var m … mer →
"Ellen-frikadellen"
skrev 4 days ago: Kärt barn har många namn, så även Ellen. Eftersom hon verkligen älskar frikadeller och har ett så ri … mer →
Flankstek, ramslökssmör & ugnsbakade primörer.
skrev 1 week ago: I fredags fyllde min svärmor år, självklart skulle hon då bjudas på mat. Det blev flankstek som jag … mer →
Italiensk flankstek med prosciutto och paprika. Rosmarin- och vitlöksrostad potatis
skrev 1 week ago: Flankstek är en av de godaste köttbitarna man kan hitta enligt mig. Tyvärr så finns det sällan svens … mer →
En trio udda köttstycken
skrev 1 week ago: Godsakerna från vänster: feather, bavette och onglet. Entrecote och oxfilé har alla hört talas om, m … mer →
Hel högrev = galet gott
skrev 1 week ago: Den här fina ytan blir av sig själv efter timmarna under lock. Ställ en aluminiumbalja med lite vatt … mer →
Klassisk köttfärssås för bebisar och vuxna
skrev 2 weeks ago: Den nya ”svenska husmanskosten” har en nummer ett på listan hos de flesta familjer: kött … mer →
Nötkött visade sig innehålla fläsk - och häst
— 4 comments
skrev 2 weeks ago: 100% nötkött innehöll fläsk. Det kan skapa ganska stora rubriker. När samma ”nötkött” se … mer →
Gulasch
skrev 2 weeks ago: 4 portioner Ingredienser 1 kg grytbitar 1 l krossade tomater 2 gula lökar 1 gul paprika 1 röd paprik … mer →
Högrevschili.
skrev 2 weeks ago: Eftersom det vägrar bli vårvarmt ute så funkar det fortfarande med en värmande gryta, idag blev det … mer →
Dagens bild: helgrillad högrev
skrev 3 weeks ago: Det var en perfekt dag för att grilla. Det är det alltid. Tänk högrev och man ser mustiga grytor fra … mer →
Go middag mitt i veckan
skrev 3 weeks ago: Tog och helstekte en bit entrecote till middag. Serverade ned gorgonzola sås och råkost sallad. Gott … mer →
Tareq, rätt 15: Boeuf Bourguignon
skrev 4 weeks ago: Jag älskar köttgrytor. Låt detta ljuda över nejden. Det spelar nästan ingen roll vad du kryddar med … mer →
Lövbiff fylld med kapris, vitlöksost & soltorkad tomat
skrev 4 weeks ago: Enkelt, snabbt och riktigt gott. Fylld lövbiff tar inte många minuter att laga. Ändå smakar det som … mer →
TV: En fettbomb till köttbulle
skrev 1 month ago: Kultförklarade BBQ Pitboys har gjort det igen. En sån där grillrätt som kläggar igen artärerna efter … mer →
Lasagne med trattkantareller
skrev 1 month ago: Uppdaterade mitt lasagnerecept med trattkantareller. Jag brukar ibland ta i Karl-Johansvamp, men had … mer →
Tacosallad och godissug
— 1 comment
skrev 1 month ago: Igår kväll gjorde jag en lätt och god tacosallad till fredagsmyset. Jag måste erkänna att jag är lit … mer →
Oxfilé med potatisbakelse och svamp- och persiljekräm
— 4 comments
skrev 1 month ago: Vad sägs om ett riktigt gott recept på oxfilé till helgen? Tillsammans med en välsmakande potatisbak … mer →
Lumaconi med långkokt högrevshjärta och parmesan
skrev 1 month ago: Vi hade gäster från Tjockholm under påsk och jag körde ett långkok på långfredagen för att kunna pas … mer →
