Etiketter » Nötkött

Tacos på grillat kött med Bistro Björns chimichurri

När det är fint väder så vill man inte stå inne i köket och steka köttfärs. Ta ut köket på altanen istället och grilla ditt fredagsmys! 613 fler ord

Nötkött

Grillad, marinerad flankstek med chipotlesmör, cole slaw och rostad färskpotatis

Flankstek är bland det godaste köttet som finns att grilla. Mycket tacksamt att marinera, mört och smakrikt. Går att använda i tacos, i en sallad, kall på en macka osv. 416 fler ord

Nötkött

Midsommarmat i skövde nyheter

Här kommer veckans recept från skövde nyheter. Bilder vill inte alls lägga sig i ordning idag, men håll till godo ändå!

Det magiska köttet kommer som vanligt från… 875 fler ord

Kött.

Vardagslyx

Idag fixade Magnus biffenoxfilén. Med god grönsallad och halloumi till.
Trött ramlade jag hem efter en tur till Karlstad tur och retur. Tåget gick 06:25 och vi kom tillbaka 18:15. 6 fler ord

Middag

Att ta ansvar för sin bygd - mobilt slakteri

Jag måste dela det här med er. I ATL, Lantbrukets affärstidning (svärfars tidning) så skriver de om Hälsingestintan och deras nya projekt med ett mobilt slakteri. 414 fler ord

Produkter

Pulled beef med guacamole

Äntligen har vi lyckats! Tidigare gånger så har köttet varit segt hårt osmakligt. Den här gången blev det perfekt. Receptet är från Ica och modifierat något för att bli så Paleo/LCHF som möjligt. 117 fler ord

Avokado

Obelix-grillad högrev med chiliglaze

Jag känner mig nästan som Obelix när jag står vid grillen och flyttar bastanta bitar av högrev över grillgallret. Obelix, det är den normandiske seriehjälten i Asterix, han som brukar komma hem med ett par vildsvin som de tillreder över öppen eld. 386 fler ord

Mat