Uppdaterad 2009-07-24 Att vara arkeolog och ha sommarsemestrar har visat sig vara en svår kombination, åtminstone så länge man arbetar som projektanställd, i år har vi dock lyckats ta en vecka. Större… mer →
Aqua vitae - livets vattenUlf Bodin wrote 1 week ago: Har druckit några viner på senaste tiden som kan rekommenderas eller undvikas. Riktigt bra är: Fetze … more →
anders wennerstrand wrote 1 month ago: ‘Tis the season, mina vänner. Färsk krabba ligger och glittrar som fullmatade skattkistor på i … more →
Mårten Gustafson wrote 1 month ago: På söndagar ska man äta söndagsmiddag. Många har söndagsångest. Det är inte så vi jobbar. Istället g … more →
Mårten Gustafson wrote 3 months ago: André Clouet, Grande Réserve, Champagne, Frankrike Ostron Slush på vattenmelon, tequila, jalapeño A … more →
reuterdahl wrote 3 months ago: Uppdaterad 2009-07-24 Att vara arkeolog och ha sommarsemestrar har visat sig vara en svår kombinatio … more →
reuterdahl wrote 4 months ago: Jobbar för närvarande på Västkusten, i Skepplanda ca 3,5 mil nordost om Göteborg, på en arkeologisk … more →
reuterdahl wrote 5 months ago: Kontot är åter fullt och pengarna bränner i plånboken vilket föranleder ett besök till Innefickan re … more →
reuterdahl wrote 5 months ago: … åtminstone delvis. Då har man beställt några av midsommarvinerna. Jag köpte några flaskor Ra … more →
anders wennerstrand wrote 5 months ago: När framtidens Mercedesar börjar gå på tyskt biobränsle, då kommer det att lukta så här på gatorna. … more →
awickedone wrote 5 months ago: Enkelt och ett något annorlunda sätt att avnjuta bland annat gös. Om du använder blåmusslor så se ti … more →
anders wennerstrand wrote 6 months ago: Jag minns att Jancis Robinson på sitt hypereleganta brittiska manér pekade ut Tasmanien som en regio … more →
reuterdahl wrote 6 months ago: Det blev två flaskor från vinkällaren i helgen; I fredags öppnade vi upp den sista flaskan Schloss S … more →
Ulf Bodin wrote 6 months ago: Under våren vaknar mitt intresse för mat och dryck igen efter vinterns monotoni i idet. Det har väl … more →
reuterdahl wrote 7 months ago: Som jag nämnt tidigare blev jag inbjuden till en sortimentsprovning av Slow Wine sortiment och det … more →
annieverse wrote 7 months ago: I helgen var vi i Rech, i Ahrdalen, för att prova viner och ha det gott i största allmänhet. Ahrdale … more →
reuterdahl wrote 8 months ago: Efter att ha läst lite oroväckande rapporter om 2006:orna öppnades en flaska Monzinger Frühlingsplät … more →
reuterdahl wrote 8 months ago: 1994 var ett på många sätt ett trevligt år, själv studerade jag media vid Hantverkets (nu Leksands) … more →
anders wennerstrand wrote 8 months ago: Någon som kommer ihåg skaldjursoljan? Om man tar slatten som blivit kvar i kylen och slår en majonnä … more →
anders wennerstrand wrote 8 months ago: Fredag eftermiddag efter tio timmar på jobbet. Kvart i fem lördag morgon ringer klockan för tio timm … more →