Pepparrotssås – enkel buljongsås smaksatt med färsk riven pepparrot och en skvätt vispgrädde för fyllighet. Pepparrotssåsen serveras till skivad falukorv som fått koka i vatten med lagerblad och… mer →
matoramaMatorama wrote 1 month ago: Pepparrotssås – enkel buljongsås smaksatt med färsk riven pepparrot och en skvätt vispgrädde f … more →
tulumba wrote 3 months ago: 2 avokado 2 pressade eller hackade vitlöksklyftor Saften från en lime 1 dl (lätt) crème fraiche 3 kr … more →
Matorama wrote 4 months ago: Zucchinipesto – pesto med stekt zucchini som bas och sedan de klassiska ingredienserna; rostad … more →
Finna wrote 6 months ago: Idag provade jag denna caesardressing efter ett recept från senaste Buffé, nr 5 2009. Den blev super … more →
Finna wrote 7 months ago: 125g räkor skalade (250 g oskalade) 100 g löjrom 1/2 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 15% 1 msk dijons … more →
Matorama wrote 7 months ago: Vi har väl alla ätit de sliskiga sötsura såserna på diverse olika kinarestauranger och de flesta av … more →
Matorama wrote 7 months ago: Vi har väl alla ätit de sliskiga sötsura såserna på diverse olika kinarestauranger och de flesta av … more →
Matorama wrote 7 months ago: Varför nöja sig med en dippsås när man kan ha två? Eller kanske man behöver ännu fler? Den här gjord … more →
Matorama wrote 7 months ago: Varför nöja sig med en dippsås när man kan ha två? Eller kanske man behöver ännu fler? Den här gjord … more →
Matorama wrote 8 months ago: Det här receptet är inspirerat från något jag åt för säkert tio år sedan. Det var en saltimbocca all … more →
Matorama wrote 8 months ago: Det här receptet är inspirerat från något jag åt för säkert tio år sedan. Det var en saltimbocca all … more →
Matorama wrote 9 months ago: En sås blir definitivt godare om du gör den på egen buljong eller fond. Buljongen går förstås också … more →
Matorama wrote 9 months ago: En sås blir definitivt godare om du gör den på egen buljong eller fond. Buljongen går förstås också … more →
Matorama wrote 9 months ago: I kontrast till all starkt kryddad mat som blir en smakexplosion i munnen kommer här en mild sås som … more →
Matorama wrote 9 months ago: I kontrast till all starkt kryddad mat som blir en smakexplosion i munnen kommer här en mild sås som … more →
Matorama wrote 9 months ago: Ja, det finns ytterligare ett recept på sötsur sås i vår blogg men den här gjordes liiite annorlunda … more →
Matorama wrote 9 months ago: Ja, det finns ytterligare ett recept på sötsur sås i vår blogg men den här gjordes liiite annorlunda … more →
Matorama wrote 10 months ago: Vi fick Marcus Samuelssons kokbok, Africa on my mind (se recension i Aftonbladet), i julklapp och de … more →
Matorama wrote 10 months ago: Vi fick Marcus Samuelssons kokbok, Africa on my mind (se recension i Aftonbladet), i julklapp och de … more →