Varför nöja sig med en dippsås när man kan ha två? Eller kanske man behöver ännu fler? Den här gjorde jag i alla fall till friterade räkor. Mycket gott! Ingredienser: Vatten … mer →
matoramaFinna wrote 1 month ago: Idag provade jag denna caesardressing efter ett recept från senaste Buffé, nr 5 2009. Den blev super … more →
Finna wrote 3 months ago: 125g räkor skalade (250 g oskalade) 100 g löjrom 1/2 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 15% 1 msk dijons … more →
Matorama wrote 3 months ago: Vi har väl alla ätit de sliskiga sötsura såserna på diverse olika kinarestauranger och de flesta av … more →
Matorama wrote 3 months ago: Vi har väl alla ätit de sliskiga sötsura såserna på diverse olika kinarestauranger och de flesta av … more →
Matorama wrote 3 months ago: Varför nöja sig med en dippsås när man kan ha två? Eller kanske man behöver ännu fler? Den här gjord … more →
Matorama wrote 3 months ago: Varför nöja sig med en dippsås när man kan ha två? Eller kanske man behöver ännu fler? Den här gjord … more →
Matorama wrote 3 months ago: Det här receptet är inspirerat från något jag åt för säkert tio år sedan. Det var en saltimbocca all … more →
Matorama wrote 3 months ago: Det här receptet är inspirerat från något jag åt för säkert tio år sedan. Det var en saltimbocca all … more →
Matorama wrote 5 months ago: En sås blir definitivt godare om du gör den på egen buljong eller fond. Buljongen går förstås också … more →
Matorama wrote 5 months ago: En sås blir definitivt godare om du gör den på egen buljong eller fond. Buljongen går förstås också … more →
Matorama wrote 5 months ago: I kontrast till all starkt kryddad mat som blir en smakexplosion i munnen kommer här en mild sås som … more →
Matorama wrote 5 months ago: I kontrast till all starkt kryddad mat som blir en smakexplosion i munnen kommer här en mild sås som … more →
Matorama wrote 5 months ago: Ja, det finns ytterligare ett recept på sötsur sås i vår blogg men den här gjordes liiite annorlunda … more →
Matorama wrote 5 months ago: Ja, det finns ytterligare ett recept på sötsur sås i vår blogg men den här gjordes liiite annorlunda … more →
Matorama wrote 6 months ago: Vi fick Marcus Samuelssons kokbok, Africa on my mind (se recension i Aftonbladet), i julklapp och de … more →
Matorama wrote 6 months ago: Vi fick Marcus Samuelssons kokbok, Africa on my mind (se recension i Aftonbladet), i julklapp och de … more →
Matorama wrote 6 months ago: Bearnaisesås är en sås från det sydfranska området Béarn bestående av bland annat smör, äggulor, sch … more →
Matorama wrote 6 months ago: Bearnaisesås är en sås från det sydfranska området Béarn bestående av bland annat smör, äggulor, sch … more →
Finna wrote 6 months ago: Hittade ett frestande recept i senaste numret av Laga Lätt, nr 1 2009 till kvällens middag. Som vanl … more →