Bloggar om: Surdegsbrod
Featured Blog
Fiskgryta med Aioli-Crème
…Fortsättning från gårdagen. Fiskgryta 200 gr Lax 200 gr Vit Fisk, jag hade Alaskan Pollock i frysen ½ Fänkål 2 små Morötter 2 Tomater 1 Gul Lök, liten 5 cm Purjo 5 dl Fiskfond, se gårdagens in… mer →
Birgitta Höglund´s Mat
Tips
camillascorner wrote 2 weeks ago: Idag har jag mest pluggat men mitt på dagen tog vi en sväng till stans lätt bästa bageri, Cum Pane. … more →
Surdegsbröd med valnötter och fetaost
— 1 comment
Tea wrote 2 weeks ago: Det här med surdeg är verkligen inget för människor med klent tålamod och hade det gällt något annat … more →
228.
emmaluu wrote 1 month ago: Igår blev inte kvällen riktigt som jag hade tänkt. Julia bjöd på vin, vi spelade spel och tillslut t … more →
Soppa på en spik
ceciliaw wrote 1 month ago: Sugen på en lättare lunch som värmer. Blev soppa på en spik kan man väl säga. Började med att jag ba … more →
Helgens kurser i tårt- och brödbakning
— 3 comments
Linda wrote 1 month ago: I helgen höll jag mina första kurser i tårt- och brödbakning för Medborgarskolan i Gislaved. Kurser … more →
Fiskgryta med Aioli-Crème
— 4 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 2 months ago: …Fortsättning från gårdagen. Fiskgryta 200 gr Lax 200 gr Vit Fisk, jag hade Alaskan Pollock i … more →
Krämig Grönsakssoppa
— 10 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 2 months ago: En soppa med grönt Nu har vi fullt med goda, närproducerade grönsaker att använda oss av. Det finns … more →
168. My Immortal
emmaluu wrote 2 months ago: Britt, jag älskar dig och jag tror aldrig jag har träffat en vän som bryr sig så mycket om mig och g … more →
Shopping på Skördemarknaden
— 2 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 2 months ago: Farmers Market Idag blev det ett besök på vår fina Skördemarknad igen. Vill dela med mig av all härl … more →
Kaxås Vedugnsbageri
— 2 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 2 months ago: Vad vore livet utan Surdegsbröd? Mycket trist, enligt min åsikt. Jag har alltid tyckt om att baka, o … more →
Smørrebrød med Forbondekorv
— 4 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 3 months ago: Värmen har kommit tillbaka Den här sommaren har ju inte visat sig från sin bästa sida, men nu har de … more →
Nattjäst surdegsbröd med solrosfrön
— 2 comments
Johan wrote 3 months ago: Lite frön, lite grovt, stora hål och riktigt segt Nu när surdegarna vaknat till liv igen var jag så … more →
Lyckat surdegsbröd
Linda wrote 3 months ago: Igår morse bakade jag ett surdegsbröd som blev riktigt bra med en massa stora lufthål i, vilket jag … more →
Surdegsfrallor
— 1 comment
Linda wrote 4 months ago: Lyckat surdegsbröd! Fredagens surdegsbröd blev riktigt goda och saftiga, vilket kändes trevligt efte … more →
Min surdeg
Linda wrote 4 months ago: Här i bloggen kommer jag att skriva en del om surdegsbröd. Därför tänkte jag börja med att skriva ut … more →
LCHF-Smörgåsar
Birgitta Höglund's Mat wrote 4 months ago: Mättande morgonsmörgås Till Söndagens morgonfika Jag återkommer igen till mitt morgonkaffe, ett kärt … more →
Surdegsbröd x 2
— 16 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 4 months ago: Mycket nyttigt i Surdegsbröden Ett med Lingon och ett med Blåbär Nu var det dags att hitta på lite n … more →
Långsam-jäst Surdegsbröd
— 6 comments
Birgitta Höglund's Mat wrote 4 months ago: Ju längre tid det tar att baka ett bröd, desto bättre.. Morgonfika hos mig Det skrevs om LCHF-Smörgå … more →
Fler tips på trevlig mat- och brödläsning v. 28
— 1 comment
Johan wrote 4 months ago: Det dök upp en massa annat förutom de redan utdelade cupcakes-tipsen. - Under Almedalsveckan på Gotl … more →
