Bloggar om: Turkiskt Medelhavsmat
Featured Blog
Vegetarisk Tacopaj med Quorn
Igår hade vi gäster och hade velat fram och tillbaka på att hitta en maträtt som skulle passa alla deltagare! Slutade med en Vegetarisk tacopaj med Quorn färs. Tillbehören var blandsallad med sumak, f… more →
Kardemumma Gumman
Vegetarisk Tacopaj med Quorn
— 8 comments
wrote 2 weeks ago: Igår hade vi gäster och hade velat fram och tillbaka på att hitta en maträtt som skulle passa alla d … more →
Falafel på Kardemumma Gummans vis
— 10 comments
wrote 1 month ago: Här kommer ett recept på Falafel – ett recept jag mixtrat och pusslat ihop från flera olika kä … more →
Pasta Penne Carbonara
— 4 comments
wrote 3 months ago: Pasta Carbonara är en av mina favoriter, älskar det Italienska köket! Pastan varierar vi beronde på … more →
Tiramisu Rulltårta
— 5 comments
wrote 5 months ago: I vårt hushåll gillar vi Italiensk inspirerad matlagning & bakning! H stod för maten idag och då … more →
Tortellini med Ruccola & Parmesan
— 5 comments
wrote 6 months ago: Jag har snöat in helt på Ruccola, parmesan och massa svartpeppar. Kan äta det som det är! Muuuums! I … more →
Ananas & Ägglikör Glass i härlig exotisk stil!
— 5 comments
wrote 6 months ago: Denna dessert åt vi igår och den är snabblagad och jätte god! Ett stort plus för den tjusiga serveri … more →
Lasagne alá Jamie Oliver
— 15 comments
wrote 7 months ago: En riktigt smarrigt krämig lasagne med kryddig bolognesesås är ett av de säkraste korten här hemma a … more →
Italienska Biscotti
— 4 comments
wrote 7 months ago: Idag var det dax för lite bak igen medan skrotis sov! Eftersom vi dricker mycket te här hemma och gä … more →
Dulce de leche pie (Banoffe paj)
— 7 comments
wrote 8 months ago: Blev nyfiken att testa denna paj för en tid sedan och idag var det dax! En god & snabblagad paj … more →
Bruschetta
— 6 comments
wrote 8 months ago: Igår var en dag då vi inte ville ha nån tung mat och båda hade ätit ordentlig lunch på dagen så det … more →
Underbara Baklava
— 7 comments
wrote 8 months ago: Har återupptäckt mina turkiska kokböcker och sprudlar av lust att testa dem alla! Så lite tid och så … more →
Pilaff & köfte ( Pilaffris med aprikos & köttbullar med valnötter)
— 1 comment
wrote 8 months ago: Ännu en dag med god mat! Älskar verkligen det Azerbajdjzanska köket.. skiljer lite ifrån det turkisk … more →
Toyuqlu qarabasaq (Kyckling med bovete)
— 7 comments
wrote 8 months ago: Här kommer receptet på maträtten som Fahira gjorde igår! Väldigt enkla ingridienser men med stor sma … more →
Turkiska pannbiffar med fetaost (köfte)
— 3 comments
wrote 9 months ago: Idag var det någon som var glad då han kom ifrån jobbet. Favorit maten stod nämligen på bordet! Trad … more →
Ugnsbakadlax med bulgur & stekt Halloumi (GI)
— 2 comments
wrote 10 months ago: Kylskåpet gapar rätt tomt så man tar vad man har! Lax ifrån frysen, lite bulgur & resten av oste … more →
