Kanske är det Herr Samak själv som har lagat maten då han faktisk är gammal tv-kock!

Otroligt men sant, läs mer här! Efter länken finns även två av hans recept, av någon anledning vägrar Maja att laga till ett Samak-mål åt mig...

Imorgon bitti ska President Bush hålla tal, kanske nåt i stil med detta:

Jag lånade boken på biblioteket och var lite besviken. Mest pga att den inte hade samma grafiska upplägg som TV-serien, utan mycket blekare och tråkigare.

Sedan tröttnade jag på vägen, ju längre serien fortsatte. Han verkade inte lika inspirerade som tidigare.

Iallafall... Recepten hittade jag på Tastline.se

Jag glömde i princip bort henne så snart dörren slagit igen.De vandrar i grannskapet i perioder,de här tanterna som jag antar arbetar på utlovad framtida provision och förmåner likt barn som säljer jultidningar.Oftast på till synes ofruktsamma tider när få är hemma utom småbarnsföräldrar.
Idag återkom samma tant jag nästan glömt,olägligt nog medan barn just var nyss hemkomna från skolan,den snart tvåårige sonen och treåriga dottern var nyss uppstigna ur badet och givetvis inte fullt påklädda som det ALLTID verkar vara när någon oförhappandes ringer på dörren.Jag hann inte ens fram innan barnen nästan släppt in tanten i vår after-schoolröriga hall.Lyckligvis var hunden inte inne,jag tror att tanten hade vält om hunden kommit rusande,det hade jag inte velat ha på mitt samvete.

"Ja dåså",sa tanten.Läste du lappen du fick förra veckan?Vad tyckte du?

Jag misstänker att jag stod där med halvöppen mun och bebis på armen,lite förlägen som ett barn som ertappats med att inte ha gjort läxan ordentligt.Iallafall kändes det så.Eller så var jag bara förlägen över att jag plötsligt insåg att det låg en moderat hög med tvätt vid dörren till vardagsrummet,en hög som egentligen skulle ha tvättats inatt men som jag somnade ifrån.

-Njaee,sa jag.Jag är nog inte så religiös egentligen.(jo,jag hörde hur fånigt det lät).
-Religiös?,sa tanten.Det kanske du inte är men det här är något annat förstår du.
Jaha,tänkte jag.Annorlunda hurdå?
-Ja,jag menar alltså att jag inte tror på det.
Här var jag på vippen att gå in på och ifrågasätta Jehovas teorier om att bara en liten skara utvalda har fribiljett till himlen(och vad det isåfall är för poäng att lida i en religiös sekt om man ändå senare visar sig ovärdig),men jag varken hade ork eller tid att gå in på dogmer.
Min mormor gjorde det däremot ofta om Jehovas kom på besök.Konfronterade dem med frågor om varför hon,som aldrig gjort annat än rätt för sig i sitt liv(viktigt för en kvinna i hennes generation),tvingats lida av svår ledgångsreumatism sedan 1966.De hade alltid en massa svar,som dogmatiker har.Men mormor ville åtminstone inte låta dem komma undan utan en verbal fight.

Jag sneglade på tantens ihoprullade Vakttorn som hon bar i handen likt ett vapen och suckade.
-Nja,som jag sa,fortsatte jag.Jag tror inte på Gud vad jag vet.(Här skulle jag kunna sagt en hel massa mer,men det kändes lite moraliskt förkastligt att sätta en liten tant på hal is.Det är annorlunda med de välklädda,slipsprydda amerikanska mormonpojkarna som går runt på stan och raggar medlemmar.Dem tar jag gärna en dust med om jag har tid.)
Tanten tittade lite beklagande på mig och var på vippen att räcka ut sitt Vakttorn till mig iallafall,som för att ha som reselektyr på färden till Helvetet.Men hon ångrade sig.
Hon kanske tyckte att jag inte förtjänade den,som den heretiker jag avslöjat mig som.Vem vet?
-Vad ville hon?,frågade åttaåringen när jag stängt och gått in för att dra på minsta syster strumpbyxorna.
-Äh,svarade jag.Det var bara en tant som ville sälja något.

(bild från www.scriptorium.se)

Har ni förresten sett att TV-kocken Niklas(som av epitetet "Mat-Niklas" att döma väl är att räkna som Mat-Tinas tronföljare.Har dock aldrig sett honom på TV)blivit mordhotad för att ha uttalat namnet på någon maträtt fel?Jag har blivit en lugnare och mindre kolerisk människa med åren,det är sant.
Det finns fortfarande saker som irriterar mig,men de har blivit färre.Kanske för att jag blivit för van eller avtrubbad hur man nu vill se det.Viss avtrubbning verkar vara nödvändig för att stå ut i en vriden värld.
Däremot kommer somliga saker alltid få tinningarna att bulta på mig och undra:Vad fan är det för fel på människor?Se det som en retorisk fråga.För något svar har åtminstone inte jag.

På kanal 5 kör Jamie sitt progam Jamie at home.

Nu har jag fått boken "Jamie at home".

Där finns alla recept från denna och förra omgången av programmet.

Boken är tjock med många recept (givetvis) och även odlingstips från Jamie.

Hela serien, och boken, är uppbyggd kring Jamie's trädgård.

Så nu skall jag läsa och njuta av Jamie at home.

Recension kommer...

Några av Jamie Oliver's recept finns på Channel 4.

Jamie påtar i sin trädgård med sin trädgårdsmästare igen!

Förra omgången av Jamie at home tycker jag var en av de bästa från denne kock.

Ser fram emot nu på söndag klockan 19.25 på kanal 5.

Kanal 5 har uppdaterat sin sida och du hittar Hemma hos Jamie här.

Nu kommer Leila Lindholm tillbaka.

Nu har hon döpt sitt program till Leilas Jul.

Även denna gången sänds programmen i tv4plus.

Det första programmet sänds i kväll 21.00 och sedan följer 4 delar till.

Recept och information om programmet hittar du på tv4.

Lelas hemsida hittar du på min flik kockarnas hemsidor.

Tiden är 20.00 och kanalen är SVT1.

Det bli 12 program i höst.

I första programmet blir det gös med somrig druvsallad med koriander.

Dessutom tillagas en french toast med varma bär och mascarpone.

Detta var gott!

Ta 3 ägg

Knäck dom i en kastrull

Lägg i en klick smör

Krydda inte (än)

Slå på plattan

Rör hela tiden

När det börjar tjockna tar du av kastrullen

På med kastrullen igen om du vill ha tjockare

När du är nöjd med konsistensen lägger du i en halv matsked creme fraiche

Salta och peppra efter smak

Lägg upp på rustikt lantbröd tillsammans med rökt lax

Ljuvligt gott – rekommenderas!!

Vill du se Gordon ”live” kolla in den här youtube länken.

Men den som väntar på något gott(?) väntar aldrig förlänge.

Nu kommer den.

Adlibris har ”Jamie at home” för 246kr.

Den har inte kommit ut än, men snart!

Jamie har samtidigt designat om sin hemsida så den passar den nya boken. Titta in!

Nu har jag varit ledig och har bland annat hunnit läsa Gordon Ramsays bok "Humble Pie".

Han är bara drygt 40år men har hunnit med en hel del och är idag en av världens mest (er)kända kockar.

Boken berättar allt från hans jobbiga barndom med en frånvarande pappa via alla flyttar runt om i landet till hans nuvarande liv.

Riktigt bra bok. Härligt att han som egentligen inte borde ha någon chans i livet lyckas så fantastisk!

Läs den (finns bara på engelska, så då får du en chans att öva på det).

Leila är hur söt som  helst när hon nu har börjat baka i TV4.

Hennes kärleksmums såg helt underbara ut...

Titta in på TV4's sida Leila bakar eller hennes egen sida Leila.

Vad blir det för mat?

Hur mång gånger har man inte fått den frågan?

Nu kan du få hjälp av Per Moberg i TV4.
"Glöm alla välkammade kockar, strukna decilitermått, rena förkläden och lite försiktigt nyskapande recept. När Per Moberg lagar mat gör han det som om han stod på Dramatens stora scen - det är sprakande yvigt, spontant, svettigt och fyllt av känslor, färger och smaker. "

Jag såg honom i TV4+ och detta är en repris.

Per är utbildad kock och gör rejäl husmanskost.

Han är mycket sevärd!

Vad blir det för mat?