Bloggar om: Vilt
Featured Blog
2003 Vieux Télégraphe
Har ni någon gång ätit något som varit så gott att ni nästan blir förbannade och vill slåss? Man vill svälja varje tugga lite fortare för att få ta en ny? Lammet på Bon Lloc två veckor innan de stängd… mer →
Nettare e gioia
valspäck och fermenterad valross
Marina wrote 1 month ago: (foto från Björn Uglem) Vi var iväg på studieresa i Härjedalen med skolan för någon vecka sen. En kv … more →
En sista sväng
— 5 comments
Johannes Glännman wrote 4 months ago: Ja det tog jag ju igår. Tänkte ju först åkt hem men när jag kom och skulle svänga av grusvägen och u … more →
Råa djur
— 2 comments
Johannes Glännman wrote 4 months ago: Efter jag lagt in inlägget här nedan så blev jag sugen på att söka min lycka idag igen. Jag tvekade … more →
Den andra älgen
— 1 comment
Johannes Glännman wrote 4 months ago: La ju ut två älgbilder i fredags… Det var den andra älgen jag såg på den turen. Först såg jag … more →
2003 Vieux Télégraphe
— 8 comments
anders wennerstrand wrote 4 months ago: Har ni någon gång ätit något som varit så gott att ni nästan blir förbannade och vill slåss? Man vil … more →
Middagsgäster
— 2 comments
drefseryd wrote 5 months ago: Fint besök hade vi till middagen i dag även om gästerna nöjde sig med att hålla sig utanför köksföns … more →
2005 La Barroche Pure
— 12 comments
anders wennerstrand wrote 5 months ago: Två timmar till elektriska stolen. Vad kräver du på tallriken? Det är ju en bit från San Quentin och … more →
2004 Ridge Geyserville
— 10 comments
anders wennerstrand wrote 5 months ago: Svaret är förstås öl. Men om man prompt ska dricka vin till lillebrors vildsvinsburgare får ni medge … more →
Rött vin...
— 1 comment
Fitness, på mitt sätt... wrote 5 months ago: 22 620….Bonterra Zinfandel, USA 129 kr…….det var ett vansinigt gott vin….. E … more →
2005 Château de St Cosme Valbelle (och lite bubblor)
— 4 comments
anders wennerstrand wrote 6 months ago: Hjortentrecôten: 57 grader. 2005 Château de St Cosme Gigondas Valbelle: 18 grader. Trekvartsmätta på … more →
blodplättar och blodpalt
— 3 comments
Marina wrote 6 months ago: Läste igår om en artikel i aftonbladet där teaterbesökare hade blivit bjudna på blod. Det var inga f … more →
Bambi, kom hem!
eldkossa wrote 7 months ago: Hur hänger hjortar, Konsum, Sagan om ringen och gammal punk ihop? Jo det ska du snart få veta. … more →
Julbord på 1700 talet
— 4 comments
kvinnotankar wrote 7 months ago: Ja så var vi då och åt vårt 1700 tals julbord. Vi hamnade vid ett fönster med utsikt över det gamla … more →
Bäversnaps av bävergäll
— 1 comment
Marina wrote 7 months ago: Vi fortsätter på vilttema.. En bäver ankom och jag har både kött och lite annat smått och gott från … more →
kokt älgmule
— 3 comments
Marina wrote 8 months ago: För några dagar sen åt jag rävtacos. Rävkött alltså. Riktig nödföda. Men allvarligt så smakade det … more →
2002 Château Léoville-Poyferré
— 4 comments
anders wennerstrand wrote 8 months ago: Akt 2 i det surrealistiska dramat I väntan på Bordeaux. Vi plockar fram substitut och försöker sluta … more →
Viltkryddad Timjanlax i Kantarellsås
— 18 comments
kryddburken wrote 9 months ago: En riktigt höstig och smakrik laxrätt, kryddad med timjan, enbär, schalottenlök & kantareller! … more →
Älggryta med kantareller, 4 portioner
Anna wrote 10 months ago: 600 g älgkött eller nötkött (grytbitar), 2 msk flytande margarin, 2 msk vetemjöl, 6 dl buljong (t.ex … more →
Älgkalops
Matorama wrote 10 months ago: Älgkalops – klassisk kalops fast på älgkött och med mycket vitlök, svensk husmanskost när den … more →
Have your say. Start a blog.
See our free features →
An 
Ruckus
