Blogs about: Vilt

Featured Blog

2001 Orlando Abrigo Barbaresco Vigna Montersino

Hand upp: Hur många vet vad en pinnbock är? Nej, inte ett handarbetsredskap från någon backstuga i en Ivar Lo-roman. Stadsbor… Jag hade förstås ingen aning förrän lillebror skickade ett … more →

Nettare e gioia

2001 Orlando Abrigo Barbaresco Vigna Montersino — 6 comments

anders wennerstrand wrote 1 week ago: Hand upp: Hur många vet vad en pinnbock är? Nej, inte ett handarbetsredskap från någon backstuga … more →

Taggar: Mat, Vin, barbaresco, Italien, Nebbiolo, Piemonte, Treiso

Vilda djur & upplevelser — 4 comments

Sandra wrote 1 month ago: Läste just på Aftonbladet om Nova, 3 år som blivit biten av en full älg som jägaren sedan har … more →

Taggar: Vardagen, ALG, RAV, Vildsvin

2004 La Spinetta Bionzo vs 2005 Ridge Geyserville — 9 comments

anders wennerstrand wrote 1 month ago: Nu ska det avgöras: Finns det gemensamma drag i vinerna från La Spinetta och Ridge? Jag associerar … more →

Taggar: Mat, Vin, Barbera, Fågel, Italien, Kalifornien, Piemonte, USA, Zinfandel

2001 La Spinetta Barbaresco Starderi — 4 comments

anders wennerstrand wrote 5 months ago: Jag vet. Förlåt. Det känns som att klubba nyfödda sälungar. Eller noshörningsungar, kanske. H … more →

Taggar: Vin, Mat, Italien, Piemonte, barbaresco, Nebbiolo

Tre sångsvanar i träsket

grandebarda wrote 7 months ago: “Säg bloggtiteln fort flera gånger på raken med en vinare innanför västen!”  Dett … more →

Taggar: Strul, Personligt, dussinblogg, Alkohol, Blogg, kängor, fåglar

Har någon sett lillebror? — 2 comments

anders wennerstrand wrote 7 months ago: Jag är rädd att lillebror har tvingats gå under jorden. Enligt källor inom Säkerhetspolisen bef … more →

Taggar: Mat, Prat

1999 Scavino Carobric — 12 comments

anders wennerstrand wrote 7 months ago: Obalans har rått i mitt liv på sistone. Jag har ofta tänkt på Barolo, jag har pratat om nebbiolo … more →

Taggar: Vin, Mat, Italien, Piemonte, Nebbiolo, barolo

2004 Delas Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron — 4 comments

anders wennerstrand wrote 7 months ago: Seigneuren är vinet som fick Finare Vinare att kapa alla förtöjningar och hemfalla åt vild och l … more →

Taggar: Vin, Mat, Frankrike, Rhone, Syrah, Cote-Rotie

Gott Nytt År önskar Kryddburken!! — 3 comments

kryddburken wrote 8 months ago: Nytt år med nya spännande recept, nya ideér och visioner! Det är nu vi får frossa i de sista l … more →

Taggar: Bröd, Fisk & skaldjur, Kött, Tilltugg, Smörgås / Baguetter, Grönsaker & Rotsaker, Tårtor, Fest & Kalas, öland

2002 Spice Route Malabar (och ett kvartskilo hjort) — 1 comment

anders wennerstrand wrote 8 months ago: När sågade du sist isär en spetshjort med en halvmeters bågfil från Clas Ohlson? Hos lillebror … more →

Taggar: Vin, Mat, Merlot, Grenache, Sydafrika, Swartland, Shiraz

2004 Sandrone Barbera d'Alba vs 2005 Neudorf Tom's Block Pinot Noir

anders wennerstrand wrote 9 months ago: Efter La Spinettas Bionzo och Gallina från 2004 och gammal Bricco dell’Uccellone går vi till … more →

Taggar: Vin, Mat, Italien, Barbera, Piemonte, Nya Zeeland, Pinot Noir, Nelson

1990 Château la Nerthe — 11 comments

anders wennerstrand wrote 10 months ago: Det är ett lysande manus för en svartvit matinésnyftare av den gamla skolan. Den gamle glanstenor … more →

Taggar: Vin, Mat, Frankrike, Rhone, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Chateauneuf du Pape

2004 La Spinetta Barbera d'Alba Gallina — 1 comment

anders wennerstrand wrote 10 months ago: Noshörningsdags igen! Lillebror har tagit sig de 40 milen till Kungsholmen med fästmö, brorsonen … more →

Taggar: Mat, Vin, Barbera, barbera d'alba, Italien, Piemonte

Renskavsgryta med Kantareller — 4 comments

kryddburken wrote 10 months ago: En god renskavsgryta är aldrig fel, här med trattkantareller som ger härlig höstig smak! 8 port … more →

Taggar: Grytor, Kött, Norrland, Potatisrätter, svamp, Host, kantareller, renskav

Noshörningen och vildanden — 5 comments

anders wennerstrand wrote 11 months ago: (eller 2004 La Spinetta Barbera d’Asti Superiore Bionzo) La Spinetta i lilla Castagnole Lanze … more →

Taggar: Vin, Mat, Italien, la spinetta, Barbera, Piemonte, barbaresco, barbera d'asti

2001 Cave de Tain l'Hermitage Hermitage — 2 comments

anders wennerstrand wrote 11 months ago: Bredvid Bionzon - se ovan - ställer vi ett mer traditionellt jämförelsevin. Cave de Tain l’ … more →

Taggar: Vin, Hermitage, Frankrike, Rhone, Syrah, Cave de Tain l'Hermitage

Viltgryta

kryddburken wrote 1 year ago: Viltskavsgryta, suveränt gott med färksa örter! Favoriten i vår familj är renskav! Det här be … more →

Taggar: Grytor, Kött, Kryddor, Norrland, Potatisrätter, Ris & Pasta

Renskavsgryta med Timjan & Pressad potatis — 2 comments

kryddburken wrote 1 year ago: Äkta norrländsk tradition! Renskavsgryta med timjan - det luktar fjällen i mitt kök idag!! När … more →

Taggar: Grönsaker & Rotsaker, Grytor, Kött, Kryddor, Norrland, Potatisrätter, Sallader


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterade taggar
All →

Följ taggen via RSS

Find other items tagged with “vilt”:
Technorati Del.icio.us IceRocket