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French Mashed Potatoes (Pommes Purée)

For our 9 years of being together anniversary, we went out to eat at a fancy steak place. I got to try new (to me) types of steak, eat an amazing salad (yes, salads can be amazing), and swoon over the mashed potatoes. 522 fler ord

Fudging Ahead

Pan-fried halibut steak and Anna potatoes with Choron sauce

Choron sauce is a fancy way of staying butter sauce (hollandaise) with tarragon (béarnaise) and tomato concassé (Choron).

May 27th, 2017 22 fler ord


Speiseplan 06.05.17

Hach Kinder,

am zweiten Tag schon voll verk***t. Naja, man soll sich keine Vorwürfe machen, wenn man mal nicht in den Punkten bleibt… Aber gleich am zweiten Tag?? 171 fler ord